중국 가공식품 업계

중국 육가공업체 닭 목뼈 갈아 만든 소 논란, 소비자·식품업계 신뢰에 부담

중국 육가공업체가 닭 목과 뼈를 갈아 소시지·만두 속 등을 만들었다는 보도로 위생·허가 논란이 일었다. 소비자 신뢰와 가공식품 업계, 당국 점검에 미칠 영향을 정리했다.